La viscosidad

La primera característica de los líquidos de la que hoy hablaremos sera la viscosidad, esta es igual a las diferencias tangenciales entre las diferentes capas de los líquidos (también se da en los gases, pero es inusual) en otras palabras, imaginemos un líquido divido en diferentes capas, la viscocidad es el espesor que presenta cada capa, mientras mas espesan sean éstas , mas viscosidad presentará el líquido, un fluído que no presenta viscosidad es conocido como un "fluído perfecto" o "líquido newtoniano".

Existen dos tipos de Viscosidad, la dinámica o también conocida como absoluta y la cinemática:

La viscosidad dinámica/absoluta es aquella que hace referencia a la fricción interna entre las capas de el fluído, esta es medida en Poise, Centipoise o Pascales-Segundos.

La viscosidad cinemática es la viscosidad dinámica dividida para su densidad, las dos teniendo la misma medida en temperatura y expresadas en unidades consistentes; se puede medir en Stokes, Centistokes o en milimetros o en milimetros cuadrados por segundos.

Fuentes: 

http://www.planetseed.com/es/ticket/que-es-la-viscosidad-dinamica-que-es-la-viscosidad-cinematica-y-la-r